Leite e Queijo para Queimar Gordura

By março 6, 2013Nutrição
Laticínios para Queimar Gordura

De acordo com um estudo publicado no International Journal of Obesity, manter um ingestão regular de leite e laticínios pode ajudar a queimar gordura e a perder peso. Os pesquisadores revisaram 14 estudos clínicos que examinaram a relação entre o peso, o percentual de gordura e o consumo de produtos derivados do leite para avaliar qual o impacto dessa categoria de alimentos em uma dieta de perda de peso.

 

Os Resultados

As pessoas que comiam mais laticínios, enquanto mantinham uma dieta hipocalórica, tiveram uma redução de 1,6 kilos de gordura corporal e um aumento de 1,3 kilos de massa muscular magra, quando comparado a individuos que fizeram apenas a dieta restritiva.

Os pesquisadores descobriram também que esse benefícios da ingestão de leite e laticínios só foi apresentado em pessoas que faziam dieta hipocalórical. Para pessoas que mantinham uma dieta normal, os laticínios não afetaram em nada em relação a queima de gordura. Por isso nem adianta se empanturrar de comida só por que você bebe leite e come queijo. Isso não irá te fazer queimar gordura e sim engordar mais.

 

Mas Porquê?

Os estudos apontaram que o cálcio, a vitamina D e o tipo de proteína encontrados nos laticínios são os grandes responsáveis por esse efeito na queima de gordura e ganho de massa muscular. Segundo o Dr. David Katz da Universidade de Yale. O que acontece é que o Cálcio encontrado no leite diminui o nível de 1,25 hidroxivitamina D3 (vitamina que estimula o crescimento das células de gordura), ajudando a acelerar os efeitos da queima de gordura corporal. Ou seja, adicionar laticínios a sua dieta ajuda a desacelerar o crescimento de células de gordura! Mas apenas se combinados a uma dieta de emagrecimento os efeitos serão notados, segundo o Dr. Katz.

 

Conclusão

Quer uma ajuda para queimar gordura? Adicione leite e laticínios a sua dieta! Mas prefira leite desnatado e queijos brancos, onde a quantidade de gordura é menor e, consequentemente, o de calorias também. Fica a dica pra próxima dieta hipocalórica. Lembre-se! Só funciona para dietas para perda de peso.

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